říj, 27 2023
Představme si to takto: Vstávám každý den, jdu do kuchyně, ohřeju vodu a připravím si konopný proteinový shake. Ano, čtete to správně, konopný protein. Když to řeknu svým přátelům, neustále se zeptají: "Václave, můžeš opravdu mít konopný protein každý den?" Na tuhle otázku jsem zvědavý taky, takže se o to pokusím zjistit v tomto článku. Poslední dobou žijeme v éře superpotravin. Od chia semen, lanýžů po spirulinu. A nyní se zdá, že konopný protein je na řadě.
Konopný protein se získává z konopných semen a je považován za jeden z nejlepších zdrojů rostlinného proteinu. Obsahuje všechny esenciální aminokyseliny, což znamená, že je úplným zdrojem proteinu, což je u rostlinných potravin vzácné. Navíc má vysoký podíl vlákniny, omega-3 a omega-6 mastných kyselin.
Když je Klára, moje manželka, poprvé slyšela o konopném proteinu, řekla: "To je tedy něco, co by se mělo prodávat v lékárně, ne v obchodě s potravinami!" Poté, co jsme se naučili více, jsme zjistili, že konopný protein můžete skutečně zařadit do své každodenní stravy, aniž byste měli obavy o své zdraví.
Teď už víme, co to je konopný protein, ale kolik ho můžeme konzumovat? Je nějaká denní dávka, kterou bychom neměli překročit? To je další běžná otázka, kterou mi lidé kladou. Odpověď na tuto otázku se může lišit v závislosti na vašich individuálních potřebách a cílech. Pokud hledáte doplněk bílkovin pro sportovní výkon, může se doporučená denní dávka lišit od dávky pro někoho, kdo hledá zlepšení svého celkového zdraví.
Avšak většina odborníků se shoduje, že konzumace konopného proteinu každý den je bezpečná a dokonce prospěšná. Klíčem je vyváženost.
A teď se dostáváme k mé oblíbené části - jak ho používám v mé kuchyni. Klára a já milujeme experimentování s novými potravinami a konopný protein není výjimka. Samozřejmě pro začátek ho můžete jednoduše přimíchat do svého oblíbeného smoothie nebo do ovesné kaše na snídani, ale postupem času se můžete stát kreativnějšími.
Jednou jsme ho dokonce přidali do našich domácích proteinových tyčinek a výsledky byly fantastické. Nejen, že jim dodal nádhernou ořechovou chut', ale také pomohl zvýšit jejich proteinový obsah. Konopný protein jsme používali i při pečení chleba a výsledky byly výborné.
Vyzkoušejte konopný protein sám a uvidíte, jak vás to obohatí o nové chutě a textury ve vaší stravě. Ale hlavou věcí je nezapomenout, že konzumace konopného proteinu by měla být součástí vyvážené stravy a zdravého životního stylu.
Komentáře