Co přesně znamená CBD v potravinách? - Vše, co potřebujete vědět

pro, 14 2023

Úvod do světa potravin s CBD

Milí přátelé, vypadá to, že světem poslední dobou zmítá nová vlna zájmu a to zejména o potraviny obohacené o CBD, neboli kanabidiol. No, abyste věděli, tohle není žádný běžný trend mezi jídly superfood jako goji bobule nebo chia semínka, tento je prostě… no, trochu kontroverzní, řekl bych. CBD, to je ten neopilující bratříček THC, známější látky nacházející se v konopí, která má tu výsostnou schopnost poslat vás do kobek. Ale nebojte, s CBD je to úplně 'legal.' A je to právě ten kanabidiol, co nám tu dělá takovou parádu v potravinách.

CBD: Co to vlastně je?

Nacházející se téměř ve všem, od nápojů, přes čokolády, až po pečivo, CBD si vydobývá svoje místo na pultech obchodů a srdcecích zdravotně orientovaných hrdinů. Ale co to vlastně je? CBD je jedna z hlavních chemických sloučenin nalezených v konopí sativa. A i když vám to může evokovat obrázky zastřených místností a zapálených dýmek, CBD není psychoaktivní. To znamená, že vás nedostane 'high' jak odraketa do vesmírného oceánu. Místo toho má klidnější efekt – prý to má nějaké to zdravotní přínosy. Chcete-li tedy trochu relaxu bez rizika, že se ocitnete na cestě k galaxii Andromeda, možná by vás CBD mohlo zaujmout.

Potraviny s CBD: Výčet lahůdek

Nyní se můžete ptát, které ty báječné potraviny obsahující CBD že to jsou. No, nejde jen o nějakou nudnou tabletu. Najdete tu opravdový léčebný multiverzum. Produkty se můžou různit – od gumiček, co si můžete vychutnat jako malé pivonky sladkého uvolnění během náročného dne, až po kávu, která vás nejenom probudí, ale také uklidní. A co teprve ta zběsilost zvaná CBD čokoláda? Bez legrace, po ní máte chuť objímat cizí lidi na ulici (ale to nedělejte, samozřejmě, leda byste opravdu museli). A to jsem ještě ani nezmínil oleje a balzámy, co se k teplému toastu hodí jako slunce k letnímu dni.

Zajímavá fakta o CBD ve stravě

Čtete-li tyto odstavce a přemýšlíte nad všemi těmi dobroty, jistě vám hlavou běží, co všechno ty CBD potraviny mohou skýtat. Kromě toho, že může podle některých studií CBD zmírnit úzkost a bolest, si získává popularitu také díky svým potenciálním protizánětlivým vlastnostem. A to ještě asi netušíte, že je to výborný antioxidant! Představte si, jedete na kole kopcem dolů, sviští kolem vás vzduch, cítíte volnost – tak přesně takhle může CBD pracovat proti oxidačnímu stresu vašich buněk. No není to skvělé? A co teprve my, co trápíme se s tím, jak se pomalu blížíme ke střednímu věku a ryje nám to vrásky do čela – CBD by mohlo pomáhat i s udržením mladistvého vzhledu.

Legální aspekty CBD

Přesto, že mám pocit, že bych mohl o CBD mluvit dlouho do noci (a to se často stává, schválně se zeptejte Ivany), musíme si trochu popovídat o právních aspektech. Nechci tu nikoho hecovat do něčeho nelegálního. To by pak byl čert na každého, co si jde klidně koupit bonbóny s CBD. Naštěstí v České republice, můžeme říci, že konopné produkty s obsahem THC do 0,3% jsou legální jak lehátko na pláži. Takže pokud si chcete dopřát nějakou tu CBD pochoutku, nemusíte se obávat, že přijdou šerifové a vezmou vás na výlet do jeskyně s mřížemi.

Výběr kvalitních CBD potravin

Ale prime se stává, že vuz jede a ne vždycky se můžete spolehnout na to, že co je napsané na obalu, to je i uvnitř. Tedy, pokud si chcete pochutnat na CBD pochoutkách, je dobré vědět, jak je poznat ty kvalitní. Chcete-li si být jisti, že máte to nejlepší z nejlepšího, měli byste se dívat po produktech s přesným označením obsahu CBD, deklarováním zdroje konopí a testováním třetí strany. To znamená, že někdo jiný, kdo nemá v produkci prsty, to otestoval a potvrdil, že to je čisté jako svědomí novorozence. Praštíte-li do toho trochu peněz (a peníze jsou věc, o které si v dnešní době můžeme s klidem popovídat, protože kdo je dnes nemá, že?), chcete se ujistit, že nedáváte ty penízky jen tak do větru.

Osobní zkušenost s CBD ve stravě

Do této části jsem již několikrát naznačil, že mám za sebou své eskapády s CBD. Nejednou jsem si po náročném dni dopřál uklidňující kávu s CBD, a opravdu to byl takový malý útěk od reality. Také si pamatuji, když Ivana přinesla domů nějaké ty bonbóny s CBD. Já s Janekem a Arnoštem jsme otestovali, a musím říct – potvory malé si na ty žvýkačky hned zvykly. S Ivaneckou jsme je museli skrýt na tak vysokou polici, že na to potřebujeme žebřík. Ale mohu potvrdit, že po večeru stráveném při sledování filmu s nějakou tou CBD čokoládkou se spí jako na obláčku.

Kuchyňský experimentátoring s CBD

Nyní, když už máte přehled o světě CBD potravin, možná vás napadne, že byste to mohli zkusit i v domácím prostředí, co? No to mi nedělejte. Ať už si mixnete CBD olej do ranního smoothie nebo kapnete pár kapek do večerního salátu, fantazii se meze nekladou. Už jsem zkusil přidat několik kapek CBD oleje do oblíbeného avokádového toastu, a bylo to prostě jako ta nejlepší objímka, jakou vám dá vaše babička v zimní večer. A v temperovaném čaji? No paráda, říkám vám, paráda.

Závěrečné myšlenky o CBD v potravinách

A tak když vše sečteme a podtrhneme, CBD potraviny jsou třeba jen dalším trendem v našem neustále se proměňujícím světě, ale pravda je taková, že nám přinášejí zajímavé možnosti, jak se může člověk cítit trochu lépe, a to bez nutnosti překračovat zákon nebo ztrácet kontrolu. Se všemi těmi zdravotními benefity (alespoň tak, jak nám to tvrdí studie), a s různými chutnými formami, jak si kanabidiol můžeme vychutnat, je celé to dobrodružství s CBD v jídle určitě jedno velké dobrodružství. A pokud vám to přijde stále ještě divoké, tak si vzpomeňte, že největší dobrodružství začínají právě s kouskem zvědavosti a odvahy ochutnat něco nového. No nekupte to!