Výživové hodnoty: Jak správně číst štítky u CBD edibles a potravin
Kupujete CBD gumídky, infuzované nápoje nebo edibles a nevíte, co znamenají čísla na štítku? Správné čtení nutričních hodnot vám ušetří kalorie, cukr a případně nepříjemnosti s alergeny. Tady najdete konkrétní kroky, jak štítky číst a na co dát pozor.
Jak číst nutriční štítek
Nejdřív si všimněte velikosti porce (serving size). Výrobce může uvádět hodnoty na porci i na 100 g — vždy si porovnejte, kolik porcí skutečně sníte. Pokud balení obsahuje 10 gumídků a štítek uvádí hodnoty na 1 gumídek, vynásobte to počtem kusů, které sníte.
Dále sledujte kalorie a makroživiny: sacharidy, cukry, tuky a bílkoviny. Základní přepočty pomůžou: 1 g sacharidů = 4 kcal, 1 g bílkovin = 4 kcal, 1 g tuku = 9 kcal, 1 g alkoholu = 7 kcal. To rychle zjistí, odkud pochází většina kalorií v produktu.
Nezapomeňte na cukr a přidané látky. U gumídků a sladkých edibles bývá vysoký podíl přidaného cukru nebo sladidel. Dlouhodobě vysoký příjem cukru zvyšuje riziko přibírání a zhoršení energie během dne.
Všímejte si také vlákniny a sodíku. Vláknina je plus — prodlužuje pocit sytosti. Sodík je naopak z hlediska zdraví důležitý omezovat, hlavně u průmyslově zpracovaných snacků.
Tipy pro edibles, gumy a infuzované nápoje
U edibles sledujte i složení olejů a nosičů: MCT olej, konopný olej nebo máslo mění kalorický obsah. Například MCT a jiné tuky zvýší kalorickou hodnotu produktu, i když CBD samotné kalorie nepřidává.
CBD množství na štítku se nerovná výživové hodnotě. CBD udává účinnou látku, ne energii. Pokud chcete kontrolovat dávku CBD, hlídejte miligramy na porci. Pro dietu sledujte hlavně kalorie a cukry.
U infuzovaných nápojů bývá riziko skrytého cukru. I „konopná voda“ může obsahovat více cukru, než čekáte. Hledejte varianty bez přidaného cukru nebo s přírodními sladidly, pokud hlídáte váhu.
Praktický příklad: balení obsahuje 8 gumídků, jedna porce = 1 gumídek, kalorická hodnota na porci 50 kcal. Pokud sníte 4 gumíky, máte 200 kcal — to už je srovnatelné s malou svačinou.
Poslední rada: čtěte i doplňkové informace jako alergeny, konzervanty nebo doporučené dávkování CBD. To vám pomůže kombinovat produkt se zbytkem jídelníčku a vyhnout se nepříjemnostem.
Máte konkrétní výrobek a nevíte si rady? Napište název a složení — pomůžu spočítat porce, kalorie a rizika.
Je konopí superpotravinou? Prozkoumání výživových hodnot a zdravotních přínosů
V tomto podrobném článku se podíváme na konopí a jeho potenciální status superpotraviny. Zkoumáme výživové hodnoty, zdravotní přínosy a obvyklé mýty, které s tím souvisí. Půjdeme hlouběji do toho, jak konopí může posílit vaši stravu a celkové zdraví, a zkusíme rozeznat pravdu od fikce, když jde o toto často nesprávně chápané rostliny.
Zobrazit více